Rückblick: Unsere erste Kitchenparty nach Kreativpause
Rückblick: Unsere erste Kitchenparty nach Kreativpause
Ein Abend voller Energie, Genuss & Gemeinschaft
Am 14. November war es endlich soweit: Nach einer längeren kreativen Pause feierte unsere Tamatsu Kitchenparty ihr großes Comeback – und wie! Von 18 bis 23 Uhr verwandelte sich das Tamatsu in Büsum in eine pulsierende Genusswelt mit Musik, Showcooking und besonderen Partnern. Die Atmosphäre? Ausgelassen, feierlich und voller Energie – ein Abend, der unseren Gästen, Partnern und dem gesamten Team noch lange in Erinnerung bleiben wird.
Genuss auf zwei Etagen – Food & Drink Stations der Extraklasse
Unsere offene, zweistöckige Location bot den perfekten Rahmen, um die Gäste auf eine kulinarische Entdeckungsreise mitzunehmen. Überall im Raum entstanden kleine Inseln voller Geschmack, Kreativität und Handwerk.
Austern von unserem Partner „Frische Paradies“ – frischer geht’s nicht
An der Austernstation unseres Partners Frische Paradies wurden echte Nordsee-Austern frisch geöffnet und direkt serviert – ein Highlight für alle Seafood-Liebhaber.

Cocktails live von Gin Sul
Mixing-Talent Gin Sull sorgte an seiner Live-Bar für Longdrinks und Cocktails, die nicht nur hervorragend schmeckten, sondern auch echte Show-Momente boten.
Craft Beer von Farm Rebels
Die Farm Rebels Brauerei aus Flensburg schenkte ihr naturtrübes Helles aus und präsentierte zudem ein brandneues alkoholfreies Pils – frisch, mutig, nordisch.
Weine von Getränke Tadsen – powered by Jungwinzer Tobias Rickes
Intensiv, frisch, charakterstark: Die Weinauswahl unseres Partners Tadsen mit Weinen von Tobias Rickes (Nahe) begeisterte die Gäste vom ersten Schluck an.

Live Sushi Station – Tamatsu at its best
Unser Team zeigte an der eigenen Sushi Station echtes Handwerk. Vor den Augen der Gäste entstanden verschiedene frische Sushi-Kreationen.
Highlight: Die Momo Station
Ein besonderer Publikumsliebling: unsere Live-Momo-Station. Die tibetischen, handgefalteten Teigtaschen wurden frisch zubereitet und direkt serviert – ein echtes Signature-Highlight unserer Crossover-Küche.
Flying Dinner aus der Showküche
Zwischendurch überraschte unser Team die Gäste mit einem Flying Buffet aus unserer Showküche: viele kleine Gerichte, perfekt zum geselligen Stehen, Probieren und Entdecken.

Musik, die verbindet – von Singer-Songwriter bis Vinyl-Vibes
Der Abend startete mit einem besonderen musikalischen Moment: Lennart A. Salomon, Hamburger Singer-Songwriter, begeisterte mit eigenen Songs und gefühlvollen Covers – perfekt für den Auftakt.
Später übernahm DJ „Helge dreht Platten“, der seine Sammlung aus Vinyl-Schätzen der 60er-, 70er- und 80er-Jahre zum Einsatz brachte. Sein Mix ließ die Gäste nicht nur mitswingen – er brachte sie am Ende sogar zum Tanzen.
120 Gäste, starke Partner & ein besonderer Dank
Mit über 120 Gästen war die Kitchen Party ausverkauft. Neben vielen Locals und Menschen aus der Region waren auch Stammgäste und Urlaubsgäste dabei – ein schöner Mix, der die Atmosphäre besonders lebendig machte.
Ein uns besonders wichtiges Element des Abends: Wir durften 15 Mitglieder der Freiwilligen Feuerwehr Büsum begrüßen – als Dankeschön für ihren wertvollen Einsatz für unseren Ort. Eine Geste, die bei den Gästen großen Zuspruch erhielt.

Feedback, das glücklich macht
Die Rückmeldungen waren überwältigend: “Tolle Stimmung, super Sound, fantastisches Essen – und endlich wieder eine richtig gute Party!” Viele Gäste schwärmten von der Energie, der Vielfalt und der lockeren, offenen Atmosphäre. Für uns die schönste Bestätigung, dass die Kitchen Party wieder zurück ist – und bleibt.
Weiter geht’s: Nächste Kitchen Party am 12. Dezember
Wer diesen Abend verpasst hat, bekommt schnell eine neue Chance: Die nächste Kitchen Party steht bereits fest – am 12. Dezember.
Tickets sind ab sofort erhältlich – für 99 € inklusive aller Speisen und Getränke. Die Plätze sind begrenzt.
